DER WERKSTOFF

Emaille ist nichts anderes als Eisen, das mit silikatischem Glas bei 850°C verschmolzen wird. Die Oberfläche ist sehr glatt und nicht porös. So bleibt das Essen sauber und mit reinen Aromen.

Ein Emailletopf ist nicht nur die erste Wahl für jedermann mit einer Nickel-Allergie, als auch die grünste Kochweise... In der Herstellung werden ausschließlich natürliche "Bodenschätze", wie Eisen, Quarz, Ton, Feldspat, Borax, Soda & Pottasche sowie kleinste Mengen von Metalloxiden, verwendet. Es gibt keine künstlichen Elemente, weshalb Emaille zu 100% im Altmetall recyclebar ist.

Durch den Brennprozess entstehen die herrlich leuchtenden Farben von Emaille sowie die harte, porenfreie und kratz-und schnittfeste Oberfläche.